传统中餐 · 视频菜单

锦城 JIN CHENG

以五道最具故事感的中国名菜,呈现传统韵味与现代视频点餐体验。

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锦城 JIN CHENGFIVE REGIONS · FIVE STORIES
壹

THE STORY OF THE TABLE

每一个菜名,都是一段文化

从香气引人越墙的闽菜珍品,到以摔面声得名的陕西宽面,每一道菜都连接着不同地域、技法与饮食故事。

闽川陕淮扬

VIDEO-FIRST DINING

先看见,再点餐

五段短视频直观展示食材、口感与上桌方式。顾客可随时切换语言,完整体验从看菜到下单的流程。
● PLAYING
01

佛跳墙

闽菜名馔,以鲍鱼、海参、瑶柱、香菇等珍味层层入坛,文火慢煨成醇厚鲜香的高汤。

A$ 68.00
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02

蚂蚁上树

爽滑粉丝与猪肉末、蒜姜和豆瓣酱同炒,肉末附着粉丝,形似蚂蚁攀枝,咸香微辣。

A$ 24.80
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03

夫妻肺片

牛肉与牛杂切片,拌入川味红油、芝麻、花生、香菜与脆黄瓜,麻辣鲜香。

A$ 25.80
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04

𰻞𰻞面(Biángbiáng 面)

陕西手工宽面,浇入热油激香辣椒、蒜末与香料,搭配青菜和软嫩卤牛肉。

A$ 23.80
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05

红烧狮子头

大颗手工猪肉丸以酱油、姜葱慢炖入味,肉质松软多汁,搭配时蔬。

A$ 32.80
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