COCINA CHINA CLÁSICA · MENÚ EN VÍDEO

锦城 JIN CHENG

Cinco platos chinos con nombres fascinantes en una elegante experiencia de pedido centrada en vídeo.

Abrir el menú interactivo→Demostración independiente. No genera pedidos ni pagos reales.

FIVE REGIONS · FIVE STORIES

壹

THE STORY OF THE TABLE

Cada nombre cuenta una historia

Del tesoro de Fujian a los fideos de Shaanxi, cada plato abre una puerta a una región, una técnica y una tradición.

闽川陕淮扬

VIDEO-FIRST DINING

Cinco vídeos breves muestran ingredientes, textura y presentación. Cambia de idioma en cualquier momento.

● PLAYING

Caldo aromático de Fujian cocinado lentamente en barro con abulón, pepino de mar, vieiras y setas.

A$ 68.00

▶

Fideos de cristal con cerdo picado, ajo, jengibre y pasta de chile; la carne se adhiere como hormigas a las ramas.

A$ 24.80

▶

Ternera y callos tiernos con aceite picante de Sichuan, sésamo, cacahuete, cilantro y pepino crujiente.

A$ 25.80

▶

Fideos anchos de Shaanxi estirados a mano con aceite de chile, ajo, especias, verduras y ternera estofada.

A$ 23.80

▶

Grandes albóndigas de cerdo estofadas lentamente en soja con jengibre, cebolleta y verduras tiernas.

A$ 32.80

Abrir el menú interactivo→