코코뱅 — 레드와인 닭고기 스튜
접시닭고기를 레드와인에 천천히 익혀 버섯, 펄 어니언, 베이컨, 타임과 진한 소스를 곁들였습니다.
레시피, 추가 재료 및 교차 접촉 정보는 미확인입니다. 주문 전 직원에게 확인하세요.A$36.00
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아름답게 차려낸 프랑스의 맛
Melbourne VIC · SMOAI demonstration venue
영업 중 · 일반 준비 시간 25 분
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프렌치 클래식
마르세유 부야베스
접시제철 생선, 새우, 홍합을 토마토, 펜넬, 사프란 향의 육수에 끓여 루이유와 구운 바게트와 함께 제공합니다.
레시피, 추가 재료 및 교차 접촉 정보는 미확인입니다. 주문 전 직원에게 확인하세요.A$49.00
오리 콩피
접시오리 다리를 천천히 콩피해 껍질은 바삭하게, 감자와 적양배추, 레드와인 주스를 곁들였습니다.
레시피, 추가 재료 및 교차 접촉 정보는 미확인입니다. 주문 전 직원에게 확인하세요.A$48.00
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전채
부르고뉴식 에스카르고
접시에스카르고를 마늘과 파슬리 버터에 구워 따뜻한 바게트와 함께 제공합니다.
레시피, 추가 재료 및 교차 접촉 정보는 미확인입니다. 주문 전 직원에게 확인하세요.A$24.00
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파티스리
프렌치 마카롱 모둠
box겉은 가볍게 바삭하고 속은 부드러운 수제 아몬드 마카롱. 피스타치오, 라즈베리, 솔티드 캐러멜.
레시피, 추가 재료 및 교차 접촉 정보는 미확인입니다. 주문 전 직원에게 확인하세요.A$18.00
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선호 맛