Cinque piatti leggendari, un viaggio nei sapori della Cina

Melbourne VIC · ristorante dimostrativo SMOAI indipendente

Aperto · Solitamente pronto in 30 minuti

AIChiedi al cameriere IA

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Sapori di Sichuan e Shaanxi

Formiche sull’albero

piatto

Vermicelli con maiale macinato, aglio, zenzero e pasta di peperoncino, con la carne che aderisce come formiche sui rami.

Ricetta, aggiunte e contaminazione crociata non sono confermate. Verifica con il personale prima di ordinare.

A$24.80

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Piccantezza ObbligatorioDelicatoMedioPiccante tradizionale

Aggiunte Riso jasmine+A$3.50

Fuqi Feipian — Manzo piccante del Sichuan

piatto

Manzo e trippa teneri con olio piccante del Sichuan, sesamo, arachidi, coriandolo e cetriolo croccante.

Ricetta, aggiunte e contaminazione crociata non sono confermate. Verifica con il personale prima di ordinare.

A$25.80

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Piccantezza ObbligatorioDelicatoMedioPiccante tradizionale

Aggiunte Cetriolo extra+A$3.00

Noodles Biángbiáng tirati a mano

ciotola

Larghi noodles dello Shaanxi tirati a mano con olio al peperoncino, aglio, spezie, verdure e manzo brasato.

Ricetta, aggiunte e contaminazione crociata non sono confermate. Verifica con il personale prima di ordinare.

A$23.80

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Piccantezza ObbligatorioDelicatoMedioPiccante tradizionale

Aggiunte Manzo brasato extra+A$7.00Uovo al tè+A$2.50

Cinque piatti leggendari, un viaggio nei sapori della Cina

Tesoro imperiale a lenta cottura

Buddha salta oltre il muro

Sapori di Sichuan e Shaanxi

Formiche sull’albero

Fuqi Feipian — Manzo piccante del Sichuan

Noodles Biángbiáng tirati a mano

Classici di famiglia del Jiangnan

Polpette Testa di Leone brasate